Vitamín C je velice důležitý vitamín, kterého je vhodné přijímat větší množství především v zimním období, kdy na náš organismus útočí nejrůznější viry a bakterie. Vitamín C pomáhá posilovat obranyschopnost organismu a hojit sliznice. Je obsažen v celé řadě potravin, především v ovoci a zelenině. V rámci předmětu science jsme minulý týden zkoumali, kolik vitamínu C je obsaženo v různých druzích ovoce a zeleniny, dnes nás navštívila základní škola K Milíčovu a naši studenti se ujali role lektorů, kteří provázeli žáky ze ZŠ, ve zkoumání právě obsahu vitamínu C. Výsledky dopadly následovně: nejvíc vitamínu C obsahuje celaskon, následován rozpustným vitamínem C a multivitaminem. Z potravin bylo nejvíce C v citronu, dále v kivi, následovaném mandarinkou a pomerančem, méně vitaminu bylo v jablku a na posledních příčkách se umístil banán a brambora. Jak zkoumání probíhalo, se můžete podívat na následujících fotkách.

V příštím školním roce se škola v mnohem intenzivnějším měřítku zapojí do kurzů CTYoline, již nyní se můžou studenti hlásit do kurzů v jarním semestru. Kurzy jsou pod patronací John Hopkins University a probíhají v anglickém jazyce. Minulý týden nás přišla navštívit studentka Mia z gymnázia Porg, která je již do kurzů zapojená a přinesla návody na laboratorní cvičení, které jsou součástí kurzů. V rámci předmětu science tak měli studenti možnost vyzkoušet, jaké to je pracovat podle anglicky psaných návodů, poprat se s novými slovíčky. Studenti vyzkoumali, jak funguje fotosyntéza, osmóza a difúze. Poznali, že 10ml podle českého odměrného válce je 12ml dle amerického, že bromthymolová modř je v koncentraci 0,04 mol/l opravdu modrá, zatímco ta naše v koncentraci ,,hodím půl čajové lžičky do 100 ml ethanolu“ je fialová a také to, že pokud nerozumím všem pomůckám, je dobré si slovíčka dohledat, aby nám pak nechyběla tak důležitá surovina jako jsou kvasnice a nebylo nutné posílat rychlého posla do obchodu. Jak praktické cvičení probíhalo, můžete vidět na následujících fotkách.

Hezký vztah k přírodním vědám není pro každého samozřejmostí. Cesta k biologii bývá poněkud snazší než k chemii, se kterou někteří bojují. Je fajn proto ukazovat studentům co nejvíce zajímavostí z přírodních věd a přibližovat jim, co všechno bychom bez nadšených vědců neznali a nemohli využívat. Tento týden jsme například hovořili o těchto aktualitách.