čtvrtek 19. listopadu 2015

Výuka chemie ve čtvrťáku

Chemie ve čtvrtém ročníku je často přijímána velice kontroverzně. Na jedné straně stojí studenti, kteří chtějí z chemie maturovat, dělat přijímačky nebo ji studovat na VŠ a touží vše pochopit, pojmenovat a popsat, na druhé straně stojí většina třídy, která touží pouze potom, aby hodina brzy skončila, nedostali moc špatnou známku a před maturitou nemuseli dělat reparát. Ke cti většiny třídy slouží to, že jakmile se objeví příležitost, jak získat známku nějakou jednodušší formou, bojují doslova jako lvi. Polední příležitost se týkala Biuretovy reakce, studenti dostali potřebné chemikálie a vybavení a měli předvést a vysvětlit danou reakci, hodina se zvrhla tak trochu ve frašku, ale koneckonců, se na mě studenti aspoň pro jednou nemračili.



Národní technické muzeum

Školní akce jsou jistě činnost, která je mezi studenty a někdy i učiteli velice oblíbená. Třída C1 se mi svěřila s palčivým problémem, že za dobu jejich studia na Educanetu ještě nenavštívili žádnou školní akci. V jejich očích se zrcadlila touha po mimoškolním poznání, alespoň tak jsem si tu zář, která také mohla znamenat touhu po ulití ze školy, vysvětlovala. Po krátké debatě jsme za vhodný cíl školní akce zvolili Národní technické muzeum. Akce se nakonec vydařila, kromě exponátů stihli chlapci navštívit několikrát bufet a vzhledem k přítomnosti automatů na každém patře byli jistě nasyceni nejen duševně.


Týden vědy a techniky

Týden vědy a techniky je akce, která probíhá vždy v listopadu, jedná se o festival, během kterého probíhá celá řada přednášek, výstav, dnů otevřených dveří a workshopů. V letošním školním roce jsme vyrazili do Akademie věd ČR na tři velice zajímavé přednášky. První se týkala vývoje technologií, které umožnili vidět nanočástice, další byla o mezibuněčném přenosu mitochondrií při rakovinném bujení a poslední se zabývala luminiscencí. Kromě přednášek mohli studenti vidět zajímavé interaktivní výstavy, které probíhaly v budově AVČR, o kontroverzní a médii probíranou výstavu aktů však studenti přišli. 







středa 11. listopadu 2015

Obsahuje mléko a vaječný bílek bílkovinu?

V měsíci listopadu se na předmětu science zabýváme analytickou chemií. Dnes jsme zkoumali proteiny v potravinách. Laborky to byly opravdu zajímavé, část studentů měla velice akutní potřebu sdělovat zážitky za posledních čtrnáct dnů svým spolužákům, nakonec však pochopili, že je docela dobré poslouchat, co mají dělat a polít kolegu vařící tekutinou či chytit od kahanu není úplně nejlepší způsob, jak prožít dopoledne. Každopádně přínos laborek byl velký, Honza se naučil oddělovat bílek od žloutku, Matyáš už si snad bude pamatovat, že polévání si ruky hydroxidem nepatří mezi nejlepší nápady. Ostatním se podařilo vyzkoumat pozoruhodný závěr, že tedy mléko i vaječný bílek obsahují bílkovinu.